你吃过哪些特殊口味的粽子?
1、卫龙辣味梅干菜肉粽 特殊配料:梅干菜、猪肉、藤椒油、花椒油、辣椒粉、液态法白酒 作为营销鬼才的卫龙,早在前年就大胆回应网友诉求,上架了辣条粽子。
2、咸粽子代表:排骨板栗粽:同样是肉粽,排骨板栗粽的人虽说比不少咸蛋黄肉粽,不过也是实打实的“实力派”粽子。甜粽:滋味以甜味为主,甜味主要来自于食材,比如蜜枣、豆沙等,有的还加入了白糖、红糖,北方地区吃的比较多。
3、苏州端午节粽子。苏州粽子多为呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。四川端午节粽子。四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味独特。
4、粽子的口味:咸蛋黄肉粽、五花肉粽、黄米粽子等等。咸蛋黄肉粽 咸蛋黄肉粽子也是大部分的南方人特别爱吃的一种粽子。咸蛋黄粽子是用咸鸭蛋的蛋黄和猪肉,糯米一起包成粽子煮熟后食用的。
5、云南竹筒粽 它是少数民族的特色小吃,以新鲜竹筒为容器,加入糯米和配料大火煮至而成,有着满满的竹香味。它的口味很多,有紫米花生、经典原味、五彩糯米等口味。